Destiné aux professionnels de l'élevage, aux étudiants des filières agricoles et vétérinaires ou en cursus universitaire, et aux apprenants des formations permanentes agricoles, ce fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal ainsi que les attentes de la société et la réglementation actuelle et passée. …

C'est la première fois que ce texte fondateur de la civilisation égyptienne est livré au public. Préfacé et commenté par le spécialiste le plus célèbre de l'Egypte ancienne, Christian Jacq, il nous permet de connaître les fondements de la civilisation égyptienne. Rédigés en hiéroglyphes par les sages de la ville sainte d'Héliopolis, {les Textes des Pyramides} nous donnent accès aux thèmes essentiels de la pensée de l'Egypte pharaonique. …

Bien avant que la science ne s’en mêle, l’homme cherchait déjà à contrôler sa fécondité. Des rives du Nil aux sociétés modernes, cet ouvrage raconte l’étonnante histoire de la contraception. Il dévoile comment, pendant des millénaires, des pratiques empiriques et souvent teintées de magie ont dominé, avant que le premier quart du XXᵉ siècle ne voie naître les premières méthodes fondées sur de véritables connaissances scientifiques. Ces pages sont un voyage dans l’évolution des techniques et des mentalités autour d’un enjeu aussi vieux que l’humanité. …

Madeleine a 80 ans. Elle a enterré Georges, son mari, et avec lui une partie de ses rituels, de ses rires et de son monde. Jusqu’au jour où sa petite-fille installe sur son téléphone une application mystérieuse : ChatGPT. …

A partir de travaux scientifiques, l'auteur interroge et déconstruit les idées reçues sur les animaux. Il explique les mécanismes psychologiques qui en sont à l'origine : anthropomorphisme, spécisme, dissonance cognitive, etc. Il aborde des sujets tels que l'intelligence des oiseaux, la captivité des dauphins ou encore l'indifférence vis-à-vis de la condition des vaches. …

Et si la vérité était plus insaisissable qu’un tueur en série ?
Côte d’Azur, 2010. Une femme disparaît. Un homme est arrêté. L’affaire est classée.
Quinze ans plus tard, Morgan Baxter, ancien du GIGN, est hanté par le doute : et si David Kermadec, condamné pour le meurtre de sa compagne Élise Laurent, était innocent ? …

A travers l'histoire des forêts primaires depuis leur origine sur Terre et l'état des lieux des forêts françaises, l'auteur montre l'importance primordiale des espaces forestiers. Il livre une enquête sur les essais entrepris pour conserver et adapter ce bien commun. …

Fuyant un passé trouble, Lynch, un escroc en burn-out vient de débarquer à Londres quand il tombe sur une jeune femme qui le confond avec son frère, Heydon Pierce, disparu cinq ans plus tôt. Il doit alors tenter de découvrir ce qui est arrivé à ce dernier et plonge dans l'histoire de cette famille où chacun a ses raisons de vouloir garder le passé enterré. …

Pour chaque être humain sur terre, on compte deux cents millions d’insectes. Pourtant d’ici un siècle, ils pourraient tous disparaître, entraînant un effondrement catastrophique de tous les écosystèmes naturels. Sans les insectes, les humains et les animaux mourront car ils sont tout simplement les rouages qui font tourner le monde. …

En juillet 1991, les États-Unis découvrent, choqués, toute l'ampleur des crimes du tueur en série Jeffrey Dahmer. Mais personne n'est plus éprouvé que les parents du meurtrier, et notamment son père Lionel. …

Avril 2010. Le cinéaste américain Michael Cimino – Voyage au bout de l’enfer (1978), La Porte du Paradis (1980), L’Année du dragon (1985), Le Sicilien (1987)… – accepte une rencontre à Los Angeles avec le critique de cinéma Jean-Baptiste Thoret. Lors de cet entretien, le réalisateur lui propose alors un voyage à la recherche de "son Ouest"…

La fin des années 1970 est difficile pour Leonard Cohen. Deuil de sa mère, séparation d’avec la mère de ses enfants, approche de la cinquantaine. Il opère alors un retour au judaïsme et explore sa relation à l’Éternel, tout en se méfiant de toute religion qui prétendrait à l’exclusivité. …